EVENTイベント情報
そば打ちのプロ(師匠)と一緒にそばをつくりましょう!
全麺協の皆さんが丁寧に教えてくれます。
そば打ちは、木鉢(きばち)で水とそば粉を合わせて練って、綿棒で伸ばして、専用の大きな包丁で切ります。
手づくりのそばを食べましょう。自分達で作ったそばは、無料で食べることができます!
そばアレルギーが心配なので、そばを食べたことがある人のみ参加できます。
<スケジュール>
・全麺協の先生方のそば打ちを見て学ぶ
・留学生がそば打ちを体験する
・打ったそば、温かいそばを食べる